Pizza saudável

Tal como prometido nas dicas deste mês, healthy italian food, criei uma versão de pizza saudável!  Sim, nós conseguimos tornar qualquer prato mais saudável, basta substituir alguns dos ingredientes por versões menos processadas, com menor teor de gordura e açúcar, etc. Neste caso, a pizza é mais saudável, porque substituí a típica farinha de trigo,…

Ler Mais

Scones

Huummm, já cheira a scones! ❤ Posso dizer que é umas das receitas que mais gosto e me dá mais vontade de confecionar ao sábado e domingo, principalmente, nestes dias frios. Acompanhá-los com uma chávena bem quente de leite ou cevada e comê-los barrados com uma compota (sem açúcar) é só das melhores coisas do…

Ler Mais

Mousse de banana e cacau

Sabem aquela vontade incontrolável de comer algo doce? Claro que sabem 🙂 Mas o grande problema é quando temos receio de comprometer a dieta, não é verdade? E por isso, um dias destes decidi combinar quatro ingredientes à última da hora, na esperança de que a combinação fosse deliciosa e eficaz para “matar” o desejo! Bem!…

Ler Mais

Papas de aveia, cacau e avelã

Estou completamente rendida aos produtos da Shine Super Foods (compram no Continente, espaço Bio e Saudável)! São nutritivos, versáteis, deliciosos e saudáveis. Queres melhor?! ❤ Para fazer estas papas precisas apenas de 2 ingredientes: “Super pequeno-almoço de aveia, cacau e avelã” e água/leite/bebida vegetal … let’s go! Basta adicionares 90-100ml da bebida que escolhes-te a 4 a…

Ler Mais

Crepioca

Continuamos com as sugestões de snacks de verão! E esta, é uma das minhas preferidas! A crepioca é uma versão melhorada da tapioca! E porquê? Porque tem como aliado os ovos, o que torna o seu índice glicémico mais baixo e consequentemente, aumenta a sensação de saciedade. Para além de que é muito mais saborosa!…

Ler Mais

Salada no frasco

A salada no frasco é a minha segunda sugestão de refeições práticas e saborosas, para levares contigo para a praia ou piscina! É importante que na salada incluas sempre uma fonte proteica (ex: atum, ovo ou frango) e de hidratos de carbono (milho, leguminosas ou quinoa), de forma a que esta te sacie por mais…

Ler Mais

Salada com ovo escalfado

Chegou o verão! Chegou o calor! Chegou a vontade de comer refeições leves e rápidas! Mas … devem continuar a ser equilibradas e saborosas certo? A associação desta época do ano ao aumento do consumo de saladas é comum! No entanto, também é habitual se associar a dietas para perda de peso, monótonas, sem cor e…

Ler Mais

Gelado de banana e cacau

Então São Pedro? Estamos todos à espera do bom tempo para abrir, oficialmente, a época dos gelados!! Já temos saudades daqueles programinhas de praia ou piscina com os amigos! Vá lá! 😛 Estou convicta que o meu pedido vai ser aceite e que nos próximos dias, terás todas as condições para fazer esta receita, eheh!…

Ler Mais

Bolachas com pepitas de chocolate

Sejamos honestos, haverá algo que gostemos mais do que bolachas de chocolate? Por cá, a resposta é unânime! BOLACHAS DE CHOCOLATE são realmente uma tentação! No entanto, todos nós sabemos a quantidade de açúcar e gorduras que grande parte das bolachas que compramos nos hipermercado tem. Então e se fosse possível ter todo o sabor…

Ler Mais

Bolinhos de batata-doce e atum

E porque as nossas dicas deste mês são dedicadas a festas, aqui está uma receita que pode, perfeitamente, substituir os famosos bolinhos de bacalhau! Estes bolinhos de batata-doce e atum não são fritos e nem contêm farinha refinada! Ah já sei o que estás a pensar … “não devem ter um sabor tão bom quanto os…

Ler Mais