Pode parecer estranho, mas este é um excelente snack! Não só porque aumentam a ingestão de produtos hortícolas, como também se torna prático e saboroso para os dias de verão!

Os palitos de cenoura e pepino com molho de queijo ricotta e iogurte vão fazer crescer água na boca de todos os que estiverem sentados ao lado da tua toalha de praia! ACREDITEM!

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Ingredientes:

  • 1 cenoura pequena
  • 1/2 pepino
  • 2 colheres de sopa de queijo ricotta light
  • 1 colher de sopa de iogurte natural 0% de açúcar adicionado
  • Oregãos q.b.
  • Manjericão q.b.
  • Raspa de limão q.b.
  • 1 dente de alho picado

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Preparação:

– Corta a cenoura e o pepino no formato de palitos;

– Mistura o queijo, o iogurte, o alho, as raspas de limão e as ervas aromáticas;

– Bem! Agora é só experimentar colocar um palito no molho e constatar que, realmente, esta pode ser uma opção de snack muito saborosa! 🙂

2

Esta já foi 😉

Posted by:Sara Almeida Silva

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