Mais uma dica de um docinho bem gostoso e saudável! ACREDITEM! Estes brigadeiros de manteiga de amendoim e cacau são de outro mundo!!

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E SIIIMM! São bem mais saudáveis que a receita tradicional, visto que não requerem a adição de leite condensado, manteiga de origem animal ou chocolate em pó!

Ingredientes (5 brigadeiros):

  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim de chocolate (usei a da prozis)
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de chá de cacau puro
  • 3 colheres de chá de farinha de aveia ou amêndoa
  • Coco ralado

 Preparação:

– Numa taça coloca a manteiga de amendoim e a água e leva ao microondas aproximadamente 1 minuto.

– Mexe o preparado de modo a obteres uma mistura homogénea.

– Adiciona o cacau e a farinha e volta a misturar.

– Faz pequenas bolas com a mão e passa pelo coco ralado.

– AGUENTA E NÃO COMAS TODOS! 🙂

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Posted by:Sara Almeida Silva

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